Ethiopia – caffè macinato sottovuoto in astuccio da 250 g
100% Puro Arabica, Yrga Cheffe. Liquoroso con dolci sentori floreali di rosa e gelsomino.
La monorigine Ethiopia viene coltivato nelle Regioni del Sud del Paese, dove il caffè cresce su terreni vulcanici a un’altitudine compresa tra i 1.300 e i 2.100 metri. Qui il clima alterna nettamente la stagione delle piogge a quella secca, creando condizioni ideali per lo sviluppo del chicco. È tra i caffè più profumati del mondo, in cui spiccano sentori di gelsomino e petali di rosa. In tazza è molto dolce, con corpo medio e liquoroso. Il retrogusto è persistente e molto piacevole. Si abbina perfettamente alle colazioni ed al fine pasto a base di dolci.
Profilo aromatico
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Tenore di caffeina
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Intensità aroma
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Corposità
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Dolcezza
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Acidità
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Persistenza retrogusto
Informazioni tecniche
Composizione
100% Arabica
Origine
Ethiopia
Tostatura
Media
Peso netto
250 g
Tipologia
Macinato
Metodo di estrazione
Moka