Brasile – caffè macinato 62,5 g
100% Puro Cerrado Arabica, Cereja Madura. Corpo delicato con sapore di noce e profumo di pan tostato.
La monorigine Brasile contiene caffè proveniente dalla zona del Cerrado nello stato di Minas Gerais a circa 1.000 metri di altitudine. Per la cura con cui viene coltivato, raccolto e lavorato, vanta la classificazione “Specialty Strictly Soft”. In tazza risulta dolce senza eccessi, spesso con sapore di noce e profumo di pan tostato. Per queste sue caratteristiche può essere tranquillamente consumato in ogni momento della giornata.
Profilo aromatico
-
Tenore di caffeina
-
Intensità aroma
-
Corposità
-
Dolcezza
-
Acidità
-
Persistenza retrogusto
Informazioni tecniche
Composizione
100% Arabica
Origine
Brasile
Tostatura
Media
Peso netto
62,5 g
Tipologia
Macinato
Metodo di estrazione
Moka